N'importe quel groupe d'hydrocarbures contenant des terpènes impliqués dans un groupe contenant de l'oxygène appelé terpénoïdes. Les terpénoïdes se trouvent couramment dans les plantes et peuvent former des structures cycliques telles que les stérols. Les terpénoïdes sont une classe vaste et diversifiée de composés organiques naturels similaires aux terpènes, dérivés d'unités d'isoprène à cinq carbones assemblées et modifiées de milliers de façons. La plupart sont des structures multicycliques qui diffèrent les unes des autres non seulement par des groupes fonctionnels mais aussi par leurs squelettes carbonés de base. Ces lipides peuvent être trouvés dans toutes les classes d'êtres vivants et constituent le plus grand groupe de produits naturels. La revue Terpenoids englobe les domaines de la biochimie, de la chimie naturelle, de la chimie organique et de la photochimie. La plupart des terpénoïdes sont des liquides incolores et parfumés, plus légers que l'eau et volatils à la vapeur. Quelques-uns d'entre eux sont solides, par exemple le camphre. Tous sont solubles dans les solvants organiques et généralement insolubles dans l'eau. La plupart d'entre eux sont optiquement actifs. Ce sont des composés insaturés à chaîne ouverte ou cyclique ayant une ou plusieurs doubles liaisons. Par conséquent, ils subissent une réaction d'addition avec l'hydrogène, l'halogène, les acides, etc. Un certain nombre de produits d'addition ont des propriétés antiseptiques. Ils subissent une polymérisation et une déshydrogénation. Ils sont facilement oxydés par presque tous les agents oxydants. Lors de la décomposition thermique, la plupart des terpénoïdes donnent de l'isoprène comme l'un des produits. Un certain nombre de produits d'addition ont des propriétés antiseptiques. Ils subissent une polymérisation et une déshydrogénation. Ils sont facilement oxydés par presque tous les agents oxydants. Lors de la décomposition thermique, la plupart des terpénoïdes donnent de l'isoprène comme l'un des produits. Un certain nombre de produits d'addition ont des propriétés antiseptiques. Ils subissent une polymérisation et une déshydrogénation. Ils sont facilement oxydés par presque tous les agents oxydants. Lors de la décomposition thermique, la plupart des terpénoïdes donnent de l'isoprène comme l'un des produits.
Revues connexes de
la chimie organique des terpénoïdes, de la biochimie et de la pharmacologie, des produits biologiquement actifs de la nature, de la biologie végétale intégrative, des antibiotiques, des terpènes, de la chimie et de la recherche sur les produits naturels, du Journal of Chromatography & Separation Techniques.