Les métabolites secondaires sont des composés naturels qui ne sont pas immédiatement concernés par la croissance, le développement ou la reproduction typiques d'un organisme. Contrairement à la plupart des métabolites importants, l'absence de métabolites secondaires n'influence pas la mort sur place, mais alternativement une altération à long terme de la capacité de survie, de la fécondité ou de l'esthétique de l'organisme, ou probablement aucune alternative significative à aucun égard. Les métabolites secondaires sont régulièrement limités à un petit nombre d'espèces au sein d'un groupe phylogénétique. Les métabolites secondaires jouent le plus souvent une position principale dans la sécurité des plantes vis-à-vis des herbivores et d'autres défenses interspécifiques. Les gens utilisent des métabolites secondaires comme traitements médicamenteux, arômes et médicaments récréatifs. La plupart des nutraceutiques polyphénoliques d'origine végétale devraient subir des transformations intestinales, par le microbiote et les enzymes des entérocytes, comme moyen d'être absorbé au niveau des entérocytes et des colonocytes. Cela donne une impulsion vers le haut à divers effets inestimables au sein du client, y compris un éventail gigantesque d'effets protecteurs contre les virus, les bactéries et les parasites protozoaires. La revue Secondary Metabolites se concentre principalement sur les domaines des sciences naturelles, de la biochimie et des sciences végétales.
Revues connexes de la science agricole des métabolites secondaires
, de la nutrition, de la chimie des glucides, de la recherche sur l'agriculture et la biodiversité, de la biologie végétale intégrative, de la chimie et de la recherche sur les produits naturels, de la chimie médicinale, de la biochimie et de la pharmacologie.